Le liage permet de contrôler la pousse de la vigne.
A l’aide d’une pince électrique, nous attachons la charpente ainsi que les brins de taille sur le fil lieur.
Le but étant de mettre en forme la vigne en dirigeant la végétation ; de façon à accompagner sa croissance . Le liage permet ainsi de favoriser la répartition des raisins.
Guyot
Cordon Royat
Chablis
En fonction du type de taille; les bois sont liés différemment.